Big Breakfast Revolution #71 Luca Barbiero
Mercoledì 13 Dicembre
Ospite della puntata sarà Mauro Pallottino, uno dei massimi esperti italiani di ostriche e in generale dei tesori provenienti dal mare. Sfrutteremo la sua immensa conoscenza e la ancora più grande passione per Scoprire insieme come scegliere e degustare al meglio i prodotti del mare e come portare in tavola prodotti di eccellenza con un budget limitato. Ci faremo svelare i retroscena dei ristoranti stellati e ne approfitteremo per farci consigliare i ristoranti che davvero meritano di essere visitati. E poi come sempre chiacchiereremo su qualunque cosa ci venga in mente. Non perdetevelo.